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@murakijun

murajun(むらじゅん)

murakijun

ELLEgourmet公認料理家。RITZ ESCOFFIER@Paris Cuisine課程修了。美容料理家、料理教室主宰。 基本自作のお料理だけを載せてます♬@YOKOHAMA/Japan.フォロー、いいねありがとうございます(*^^*)

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大好きな夏野菜のトマトソースパスタ♡ . なんでこんなに飽きないんでしょ(≧∀≦) . でも、オリーブオイルをたっぷり使った美味しいトマトソースって… . . お皿洗うのが大変!! . . そんな時に、これからは強い味方が♬ . "ミセスマイヤーズ クリーンデイ" . 今回使用したのは、オトナな爽やかさが人気のバジルの香り♡ . . 私自身が、お料理レッスンでも、普段の生活でもずっとポリシーとしてきた、自然との調和、共存。 . . #ミセスマイヤーズクリーンデイ シリーズは、「より緑あふれる世界にするため」の取り組みを実現しています(*^^*) . . HPのプロダクトラインナップをご覧頂くと分かりますが、ひとつひとつの製品に使用している全成分を開示しているのです(≧∀≦) . これって、すごいことなんですよ!(熱くなる笑笑) . . そして、もちろん使い心地もすごくいい〜 . 天然成分を謳っている製品て、汚れの落ちがいまひとつだったり、香りが良くなかったりと、なかなか良いものに出会えないのですが、食器用洗剤の泡切れの良さ、クレンザーの伸びの良さなど、使って実感! . 油汚れが無理な泡立ちによってではなく、最小限の泡でサラッと落ちる。 . 香りも爽やか&飽きがこない上に、ボトルもオシャレでお値段もお手頃!なんです♡ . . ぜひ、HPもご覧下さいね。 . https://www.mrsmeyers.jp . . . #ミセスマイヤーズクリーンデイ  #カイハウスクラブ  #カイハウス #油汚れもスッキリ  #天然成分 #食器洗い #手肌に優しい  #地球に優しい
#ヘンプシード 振りかけ♬ . タンパク質に優れ、カラダを創りたいひとにもピッタリなスーパーフードのひとつ! . 女性にもオススメ♡ . 混ぜるだけですが!詳しいレシピは日本スーパーフード協会FBページに掲載中です(*^^*) . https://m.facebook.com/japansuperfood/?locale2=ja_JP . . カレー風味なので、お子さまのお弁当にも大活躍ですよ♬ . . . #ヘルシーレシピ #スーパーフード #振りか#子供から大人まで #大人気 #ヘンプシード #ヘンプ #麻の実 #麻薬ではありません笑 #栄養満点 #運動前後にも #スーパーフードエキスパート #美容にいい #健康にいい #レシピ帳 #むらきじゅん
@kondo_yoko ちゃんちで、鎌倉野菜のコリンキーとレモンバジルでサラダを🥗 . ドレッシングは、冷蔵庫の中のものを拝借し、マスタード×醤油×レモン汁で爽やかに! . レモンバジル、めちゃ美味しい(≧∀≦) . 夏の一皿♬ . . . #夏休み #海 #海辺の食卓 #夏レシピ #茅ヶ崎 #ホムパ #鎌倉野菜 #サラダレシピ #ヘルシーレシピ #自家製ドレッシング #ランチ飲み #カヴァ #コリンキー #レモンバジル #ハーブレシピ #さっぱりレシピ #夏大好き
#ラタトゥイユ 弁当♬ . 夏野菜たっぷり! . 鶏のインボルティーニ、あとは常備菜のひじきやレバーの醤油漬け、お助け食材のチーズ入り笹かまぼこに、椎茸そぼろ♡ . . 夏バテしないよう、栄養バランスを考えた食事心がけよう(*^^*) . . . #お弁当 #お弁当記録 #お弁当写真 #わっぱ弁当 #愛情弁当 #bento #obentagram #instafood #japanesefood #healthylunch #lunchtime #instabento #lunchbox #中1女子 #お弁当の詰め方 #お料理教室 #おもてなし料理 #簡単時短 #常備菜 #おしゃ弁 #エルグルメ #ellegourmetjp #ellegourmet #フードクリエーター部 #むらきじゅん #横浜
グリッド×スムージーでもご好評頂いた、夏野菜&果物代表の旬スムージー♡ . 爽やかなハーブと、ゴーヤの苦味、そして南国の果物の甘みと酸味が絶妙なスムージーです(≧∀≦) . ぜひお試しを♬♬ . ゴーヤ 1/4本 バナナ 1本 カットパイナップル 100g ブロッコリースーパースプラウト ディル、ミント 各少量 はちみつ 大さじ1〜2 氷 適量 . ⑴ゴーヤは洗って種を取り、1センチほどの幅にスライスする。 . ⑵⑴とその他の材料、水100mlをミキサーで滑らかになるまで撹拌する。 . . #スムージー #夏 #夏レシピ #旬レシピ #ゴーヤ #スムージーレシピ #ヘルシーレシピ #爽やか #ハーブ #グリーンスムージー #夏に飲みたい #ドリンクレシピ #暑い夏 #乗り切ろう #夏バテ防止 #デトックス #エルグルメフードクリエーター部 #ellegourmet #ellegourmetjp
暑い夏にスタミナチャーハン! . スーパーフード協会FBページにて連載中の✨スーパーフードレシピ帳✨にて、失敗しない簡単パラパラチャーハンレシピ、ご紹介しています(*^^*) . https://m.facebook.com/japansuperfood/?locale2=ja_JP . ご飯の色は、天然の藻、スピルリナ! . 具はシンプルに海つながりでシラスのみ(*^^*) . 暑すぎる夏だからこそ、日々のご飯で夏バテしないカラダ作り、目指しましょ♬ . . . #スーパーフード #superfood #レシピ #レシピ帳 #スピルリナ #夏バテ防止 #チャーハン #スタミナレシピ #美容にいい #ビューティレシピ #日々のご飯 #ヘルシーレシピ #元気が出る #美容食学士 #スーパーフードエキスパート #美容料理家 #エルグルメフードクリエーター部
ギリギリまでゆるく仕上げたレバーペーストを、イチジクとクルミのカンパーニュと。 . 仕上げに垂らしたのは、ステキなイタリアンマダムのような女性から頂いたイタリアのお土産、イチジクを濃縮した濃厚なエキス♡ . . はぁー、スパークリングが止まりません(≧∀≦) . . . #イタリア #美味しいもの #イタリアンマダム #イタリア土産 #ワインが進む #レバーペースト #悶絶級 #マリアージュ #いちじく #イチジク #濃厚エキス #スタジオm #オーバルプレート #italy #ellegourmet #ellegourmetjp #フードクリエイター部 #料理教室 #横浜
ラムの甘酢炒め♬ . イメージは、味濃いめな日本酒に合わせる感じ!笑 . 個性的な純米酒あたり(*^^*) . . というのも、今日はこれから日本酒🍶パーティ♬ . . . #日本酒 #マリアージュ #唎酒師 #女子会 #オヤジ会 ?笑 #肉と日本酒 #ラム肉 #ハーブ使い #日本酒好き #ellegourmet #日本酒マリアージュ #お料理教室 #ellegourmetjp #フードクリエイター部 #飲兵衛女子 #夏休み #楽しもう
夏の始まりは#嵐の前の静けさ とともに… . 奇跡的に晴れた台風直撃予報の朝。 . . 朝ごはんは、またまた切ってお皿に乗せただけのお野菜と果物、パンとコーヒー。 . 海の音、波の音をBGMに頂けば、どんな食事も最高の美味しさに(*^^*) . . 昼過ぎにはムスメもチャコも一緒に帰宅。それはそれでまたやっぱり1番なのです♡ . . . #世界一の朝食 #シンプルイズベスト #simpleisthebest #morning #breakfast #海辺の朝食 #葉山 #funnyhouse #海辺 #贅沢な朝 #魂の洗濯 #海の音 #波の音 #nomusic #butseasounds #happiestmoment #ellegourmet #ellegourmetjp #フードクリエイター部 #お料理好きな人と繋がりたい
葉山からおはよーございます🌞 . 昨日から、ママお休みして魂のお洗濯! . 夕暮れから佐島の海の幸でカンパイ♡ . . 今朝は暴風雨を想定していたけど、奇跡的な晴れ(≧∀≦) . もう少しのんびりしよう〜 . . #葉山 #海の幸 #最高のロケーション #ママの休日 #バケーション #海 #summervacation #hayama #funnyhouse #seaside #キッチン付きホテル #簡単ディナー #sashimi #海の音 #最高の休日 #料理好きな人と繋がりたい #ellegourmet #ellegourmetjp #フードクリエイター部
昨日は手抜き!#手作りハム の#サンドイッチ弁当 ♬ . . 今日からムスメは3泊4日で自然教室へ。 . いつもより長い宿泊学習で、いつもよりナーバスな様子ですが、行けば楽しいんだよね〜♬ . この夏はきっと、小学生の時以上に成長するんだろうなぁと思います(*^^*) . . 大きくなってもずっと大好きと言ってもらえるママでいたいな〜笑笑 . . . #お弁当 #お弁当記録 #お弁当写真 #わっぱ弁当 #愛情弁当 #bento #obentagram #instafood #japanesefood #healthylunch #lunchtime #instabento #lunchbox #中1女子 #お弁当の詰め方 #お料理教室 #おもてなし料理 #簡単時短 #常備菜 #おしゃ弁 #エルグルメ #ellegourmetjp #ellegourmet #フードクリエーター部 #むらきじゅん #横浜
セミプライベート*出張ハムレッスン♬ . 今月ラストのお料理レッスンは、キッチンスタジオでの出張レッスン(*^^*) . ママ友さん達の集まりにお邪魔してきました♡ . みなさん小学生のママで、上は高校生のベテランママさん、下は生まれたて(3ヶ月!)のベビちゃんがいらっしゃるママさんなど、境遇は様々でも、子供には安全安心な食材を食べさせたいという想いは同じ。 . 今回は、初対面の方ばかりでしたが、とても気さくで明るく、可愛いママ達に囲まれて、幸せなレッスンでした! . 来てくださったみなさま、ありがとうございました♡ . . 暑い時期にはお休みしているハムレッスンですが、お住まいがお近く同士の方々で、キッチンをお貸しいただける場合に限り、セミプライベートレッスンとして開催させていただいています(*^^*) . 詳しくは、プロフHP→blogをご覧ください♬ . . . #自家製ハム #手作りハム #ホームメイド #ハムレッスン #無添加ハム #料理好きな人と繋がりたい #お料理写真 #foodpics #foodstagram #instafood #foodie #omotenashi #デリランチ #lunch #ワンプレート #バゲットサンド #ハムサンド #サンドイッチ #おもてなし料理 #料理教室 #スーパーフード #superfood #横浜 #ellegourmet #ellegourmetjp #フードクリエイター部
夏休みだって毎日お弁当…(-_-) . 去年までは、ムスメのお休み=ママのお休みで、夏休みはお弁当から解放されて幸せだった… . 中学生になって弦楽部に入ったら、夏休みもお盆以外毎日9〜15時で部活! . でも本人は楽しそう…だからいいか(*^^*) . 今日は全部レッスンの残り材料で作った笑、#パテドカンパーニュ と#パエリア 、#ラタトゥイユ の#洋風弁当 。 . . この時期、保冷剤保冷バッグマストですよね〜汗 . でもわっぱのおかげで、ほとんどのものを怖がらず入れられるようになって助かってます! . 次回のお弁当詰め方レッスン(9/25)も満席ですが、11月あたりにまた開催予定です♬ . もちろんわっぱじゃなくても大歓迎です♡ . ご興味のある方、ぜひプロフ→lessonsの問い合わせフォームよりお問い合わせくださいね(*^^*) . . . 2枚目は#麻婆豆腐弁当 #お弁当 #お弁当記録 #お弁当写真 #わっぱ弁当 #愛情弁当 #bento #obentagram #instafood #japanesefood #healthylunch #lunchtime #instabento #lunchbox #中1女子 #お弁当の詰め方 #お料理教室 #おもてなし料理 #簡単時短 #常備菜 #おしゃ弁 #エルグルメ #ellegourmetjp #ellegourmet #フードクリエーター部 #横浜
今日のセミプライベートおもてなしレッスン♬ . 前出の最終試作に可愛いトッピングで更におめかし♡ . . メインは#ビフカツ !(≧∀≦) . シンプルな料理なので、完熟トマトを煮詰めたソースと、#チアシード を使ったタルタルソースのW使いで味に複雑さを♬ . 今回のレッスンは完全#オーダーメイド 。 . リクエストは、#スーパーフード を使ったお料理でした(*^^*) . . 楽しんでいただけたら嬉しいです♡ . . . #料理とワイン #お料理教室 #横浜 #おもてなし料理 #旬レシピ  #旬野菜 #お料理好きの人と繋がりたい #料理写真 #フレンチスタイル #お家フレンチ #ヘルシーレシピ #healthyfood #healthyrecipe #foodpics #foodstagram #instafood #foodie #omotenashi #veglover #superfood #ellegourmetjp #ellegourmet #エルグルメフードクリエーター部 #むらきじゅん
nomaの世界初の支店、INUAに行ってきました! . 基本インスタには自作のお料理しか載せませんが、あまりの見た目の美しさに感動したお料理数点を。 . . ブログには、コース28,000円!の全内容と素直な感想(笑)アップしてますので、ご興味のある方はぜひご覧くださいね(*^^*) . https://ameblo.jp/plussomething/entry-12392045123.html . なかなかない機会に感謝。 . . . #レストラン #コペンハーゲン #レポート #美しい料理 #世界のベストレストラン #料理とワイン #お料理教室 #横浜 #おもてなし料理 #旬レシピ  #旬野菜 #お料理好きの人と繋がりたい #料理写真 #フレンチスタイル #お家フレンチ #ヘルシーレシピ #healthyfood #healthyrecipe #foodpics #foodstagram #instafood #foodie #omotenashi #veglover #superfood
#試験休み中 だってお弁当、作ってますよ〜(≧∀≦) . 部活に入ってると夏休みも毎日お弁当なんだよね…(T-T) . この日は#生姜焼き弁当 !お野菜は#ラタトゥイユ で。 . . #お弁当 #お弁当記録 #お弁当写真 #わっぱ弁当 #愛情弁当 #bento #obentagram #instafood #japanesefood #healthylunch #lunchtime #instabento #lunchbox #中1女子 #お弁当の詰め方 #お料理教室 #おもてなし料理 #簡単時短 #常備菜 #おしゃ弁 #エルグルメ #ellegourmetjp #ellegourmet #フードクリエーター部 #むらきじゅん #横浜
セミプライベートレッスン用最終試作を兼ねて♡ . 最終的に6時間飲み続けた、最初にお出しした前菜(*^^*) . お酒、ススム〜♬♬ . . #酒宴 #ホムパ #パーティ料理 #仲良しファミリー #料理とワイン #お料理教室 #横浜 #おもてなし料理 #旬レシピ  #旬野菜 #お料理好きの人と繋がりたい #料理写真 #フレンチスタイル #お家フレンチ #ヘルシーレシピ #healthyfood #healthyrecipe #foodpics #foodstagram #instafood #foodie #omotenashi #veglover #superfood #ellegourmetjp #ellegourmet #エルグルメフードクリエーター部 #むらきじゅん

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