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#ぬか漬け

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*晩ごはん* ・鶏むね肉のふきのとう味噌焼き ・ぬか漬け(人参/ピーマン) ・ニラのスープ ・新生姜と姫筍の炊き込みご飯  #ばんごはん #おうちごはん  鶏肉、下味のときの片栗粉多かったわ〜。 しかし山菜ラッシュ。なんやかんや戴いている(有難や)。
糠床メンテ中。 今の時期が旬の浪速の伝統野菜の水ナスと定番のキュウリの漬物が完成。 今日は新しく甘長唐辛子、ミョウガ、水ナスを漬けました。24時間後が楽しみです。  #ぬか漬け #なす #水茄子 #伝統野菜 #みょうが #みょうがの写真撮り忘れた#季節の野菜 #発酵食品 #甘長とうがらし #唐辛子 #bran pickled #fermented food #fermentation #家庭的な俺 #完成は24時間後 #酒の肴 #日本酒 #pickles #japan #大阪
母よありがとう、ナオメシ * 母から五目寿司とまぐろの漬けとちくわきゅうりをいただきました * 私は近所の魚屋さんで鯵の刺身としらすを購入 * また豪華になってしまいました * #五目寿司 #刺身 #しらす #ちくわきゅうり #ぬか漬け * #japan#food#dinner#vegetables#organic#healthy#foodpic#foodpics#野菜#健康#健康食#夕食#夕飯#常備菜#おうちごはん#手料理#ホタテ洗いたい放題#無添加#オーガニック#器
小さい兄ちゃん  お風呂出たら散歩行こうねって  でも小さい兄ちゃん  携帯持って入るから長いんだよ~  いっつも母さんに『お前は女か💢何時間入ってんだよ💢』って叱られてるよ  でも母さん  ぬか漬けにはまってて  これから長芋漬けるみたい  小さい兄ちゃん今日はまだまだ叱られないね  でも早く出てね~🐶 待ちきれず大和は寝てしまいましたとさ  めでたしめでたし……おやすみなさい😊🌃✨✨✨✨ #ゴールデンレトリバー #ゴールデンレトリバー子犬 #お風呂  の#出待ち #冷蔵庫  今まで#小さくて #常温  で#ぬか漬け  やってた  毎回#失敗 #大きい  冷蔵庫になったから#毎日 #美味しいもの #食べれます #飲み歩き  が多くて#駄目にした  それが#1番  の#原因  かな😅
早川さんに先越されましたが、ぬか漬け初めました。草食系目指してますが金は食います⤵️#ぬか漬け #ぬか漬け初心者 #男の漬物 #お新香 #漬物男子 #ぬか漬け何つける?#介護
先日、美的さんのイベントに行ってまいりました。「勇心酒造」さんのコスメイベントです。お米から作られた美容液を試せたり美味しいお料理、また、美容家の岡本静香さんのスペシャルトークショーなど盛りだくさんで楽しかったです。お土産も頂きました!ニキビができやすいので助かります!  #ライスパワー #美容液 #毛穴 #にきび #テカリ #クリアセラム #勇心酒造 #美的カフェ #美的 #micafeto #コスメ #化粧品 #お米 #岡本静香 #美容液 #美容 #美容家 #甘酒 #ぬか漬け #米麹 #肌荒れ
キュウリナス一日#ぬか漬け #ヌカヅケグラム
#ぬか漬け#唐津焼#有田陶器市 有田陶器市にて¥500のお皿 色がとても気に入ってます。
お勉強。ぬか漬け、楽しい🥒🍆🥕🥑毎日まぜまぜ。もちろん素手だよ。我が家の味になってくよ。山椒と柚子を入れるといいって、けっこうどの本にも書いてある。来月くらいが山椒は旬みたいだから、手に入れたいな。息子の腸内環境を整えたくて始めたんだけど、肝心な息子が食べてくれません😂けど、まあ毎日なんとなく食卓に並べて、大人が美味しそうに食べて、時々混ぜるのお願いしたり、漬かった野菜切ってもらったりしたら、そのうち食べてくれるようになるかなーーーー🎶#ぬか漬け #ぬか床 #菌活 #ぬか漬けのある生活
今日もおつまみっぽいやつ(笑)  ぬか漬け、生姜の酵素ピューレ、プロセスチーズ、生ハム  こういうのもシンプルで好き💕  #おうちバル #かんたんおいしい #酵素ピューレ #ぬか漬け #発酵食品 #腸内環境
娘が調子悪いので、 最近ずっと食べたかった焼きそばに。 娘は夜に焼きそばは嫌みたい。 気持ちが悪くて麺がいいと言うから、麺よりは栄養あるお味噌汁に。3人暮らしなのにお味噌汁に2丁もお豆腐入れるうちなかなかないんだろなー て、思いながら二丁目切ってたら半丁流しに落としたー!ぐしゃ!🗯🗯🗯 味噌の中に入れたら(>
タイキッチン第一弾。 トムヤムクン&ガパオライス。 _ 使ったのは6種類のタイ食材。 ガパオ、カランガル、カシャーイ、レモングラス、ニンニク?、山椒? _ まずは一つ一つお味見。  _ ガパオとレモングラスは知ってるから割愛。 小さいニンニクみたいなやつはもう間違いなくニンニクだからこちらも味見なし。 _ カランガルは絶対に生姜なはずなんだけど、タイ人は違うと言う。 _ とりあえずかじってみる。 _ ほら!やっぱり生姜じゃないか (笑) でも日本の生姜とずいぶん風味が違う。 半分ウコンのような味。肝臓に良いのだろうか。。。 _ 続いてカシャーイ。 これも匂いが生姜っぽいんだけど。。。 なんかの芋かもしれない。。。 _ 。。。かじる。。。 あ!生姜だ(笑) _ こちらも日本の生姜ともカランガルともまた違う風味。 独特のクセがある。 ああ、これはタイ料理食べたら入ってる味だ。 _ そして山椒の実のような見た目の鈴なりに実ったグリーンの実。 なんか刺激的な味がしそうな予感。。。 _ えいや!!!っと食べてみる。 これは。。。これは。。。コショウだ!!! 生のコショウ!! _ 生のコショウは初めて食べました。 とても美味しい! _ _ 味見して、ネットで色々調べたりして、なんとなくだけどトムヤムクンとガパオライスを作ってみる。 _ まずはトムヤムクンの作り方。 _ -材料- ・カランガル (生姜で可) ・レモングラス ・パクチー ・ライム (レモンで可) ・ココナッツミルク ・プチトマト ・フクロダケ (マッシュルームで可) ・有頭エビ ・タイのチリオイル(豆板醤やアリッサで代用可) ・ナンプラー _
珍しくコロッケ。 じゃがいも茹でてから揚げるなんて、なかなか気分がのらんとね。 今日は気分がのってたらしい。 コロッケ好きな夫も認めてくれた☺笑  しかしこれから洗い物して、油の処理して…と考えると、やはりしばらくしないだろうと😅  ぬか漬け、初めての本漬けはまだ浅かったけど美味しかった!  #おうちごはん#晩ごはん#コロッケ#ぬか漬け#うつわ#伊藤豊#丸尾焼
老夫婦の夕食。 ぬか漬はしっかり干して歯ごたえよく、珍味の椎茸の茎のきんぴらは大きい椎茸を見つけた時だけの楽しみ。最近銀ダラ高いよね~、照り焼きで。 月曜の昼間から野菜干したりして仕事せず出張も行きたくないとスネる社長。どっか精神病んでるんだろか😅  #cooking #pickles #salada #dinner #漬物 #ぬか漬け #夕食 #和食 #男の料理 #旦那メシ #銀ダラ #椎茸 #nukazuke #tsukemono #vegetables #野菜
#今日の晩御飯 ・ #kaldi の#陳麻婆豆腐 作ってみました☝️ ・ 辛い〜 美味しい〜 やっぱ辛い〜 発汗しながら美味しく頂きました🤤 👶🏻はもちろん、別鍋で甘味噌の麻婆豆腐です。 ・ ペースト状の素を混ぜるだけなので それこそ働く主婦の味方! しかしながら、これから帰宅しておそらく0時頃ご飯を食べる👨🏾の胃は休まらないことでしょう。 #ごめん ・ 作り置きの#茄子の揚げ浸し と#香味野菜の中華スープ #青梗菜と人参ナムル #ぬか漬け と頂きました🙏 ・ ストーリーズにもあげた👶🏻の囚人服事件。 偶然の産物ではありますが、あの格好で近所を40分ほどウロウロ。 早く帰りたい#親の心子知らず 「このコーディネートで着てね!」と一応ひとまとめにして複数持たせるんですが、何故に先生わざわざそのチョイス?😂 ・ 今週もどうか穏やかに過ごせますように🙏🙏
🍱👩🏼‍🍳💭 明日のお昼もたのしみ👅💕 初めて作ってみた#人参といんげんの肉巻き チーズ入り🍖🧀ドキドキしたけど大成功👍🏻 #人参のしりしり#ぬか漬け#酵素玄米#玄米#お弁当#おべんとう#tama御飯#弁当#寝かせ玄米#お家ごはん#おうちごはん#のっけ弁#旦那弁当#夫婦弁当#lunchbox#eat#food#bento#instafood#homemade#cooking
💧 今日は久しぶりに インナーマッスルが鍛えられる仕事でした 疲れた〜💪🙅👎 💧 #一人飯#夜ごはん#料理#自炊#晩酌 #豚しゃぶ#豚しゃぶサラダ 適当#塩レモンぽん酢 #ポテサラ#ポテトサラダ #自家製#ぬか漬け  明日も頑張ろー(棒😕
#hokkaido #sapporo  今朝埋めた きゅうり&ゆで卵🥒🥚 夜...超 美味しくなってたーー♡😋 ・ #ぬか床 #ぬか漬け #ぬか漬け部

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