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#福岡郷土料理

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お疲れ様です! 今日もたくさんのお客様ありがとうございます😊 見てて楽しそうに飲まれてるお客様が多く羨ましいです😭 栄の友達も短いスパンで来てくれるので本当にありがとうございます!! バイトの子からも京都のお土産をいただきお腹すいていたので営業中にいただきました😊😊 疲れとる時の甘い物は最高ですねー笑 また明日から頑張れそうです👍 居酒屋大栄よろしくお願いします。 #大栄#大名#天神#福岡#福岡グルメ#美味しいご飯#美味しいお酒#福岡郷土料理#胡麻鯖#ひとくち豚から#大根の唐揚げ#京都#八つ橋#お土産#地元#嬉野#東部#鹿島#仲良い#羨ましい#出会いに感謝#笑顔
福岡のスナックな夜🌛🎤 友達のお母ちゃんが働いてる スナックへ☺ 小さい頃からこうゆう環境で育ってきた 私にとっては 安らげて楽しめる空間  懐メロ、デュエット、盛り上がりました🎵  私がリクエストした、【もつ鍋】と【がめに】 他にもたくさんの食事を用意してくださっていて、 完全に胃袋つかまれました❤ 常連のお客様から焼鳥の差し入れまで 頂きました 食べきれないくらいのご馳走✨  へたな居酒屋で同じ金額払うこと思うと 薄利多売、、、 すばらしいサービス精神です! 隅から隅まで 気づかいとおもてなし  人生について、濃い話ができました☺  ##休日#holiday #福岡#fukuoka #博多#hakata #スナック#snack #カラオケ#karaoke  #楽しすぎた #enjoy #帰りたくない #美味しすぎた #delicious #胃袋つかまれました #福岡郷土料理 #もつ鍋 #がめに #food#foodstagram
鳥を珍しく焼肉のスタイルで提供するお店😁全ての味付けが洗練されて美味しゅうございました #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ#グルメ部#食べるの大好き #お肉大好き #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
門司から移転してきたあさ海さんへ😁全ての握りに一工夫されておりました。食材の違った魅力が溢れてます  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ#グルメ部#食べるの大好き #お肉大好き #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
火鍋屋さんのレセプションにお呼ばれしたので行ってきました😁 店内は本場の大衆的な雰囲気で本格的‼️火鍋も20種類の薬味でタレを作る本格派👍 味はもちろん美味しいw またお気に入りの店が増えました  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ#グルメ部#食べるの大好き #お肉大好き #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
骨つきのもも肉にオリジナルのカットを入れ、骨が付いたまま炭焼きで😁 タタキみたいに極レアで 作ってみたけど最高でした  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ#グルメ部#食べるの大好き #お肉大好き #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
今日も最高の久留米さざなみどりを、炭焼き、水炊きでご用意しております😊 【久留米さざなみどり】 こらぁ源では、指定養鶏場と契約により、水炊き、ももの炭火焼などでは久留米さざなみどりを使用しています。 柔らかな歯ごたえと最高の旨味を誇るこの地鶏、北九州で食せるのは当店のみ 肉質は柔らかでモチモチとした歯ごたえ。噛むたびに広がる肉の甘み。癖のない旨味の脂身が特徴です。 このさざなみどりは旨味成分イノシン酸が豊富で、筋繊維が極めて細やかな鶏。 大自然の中のたくさんの太陽の光、耳納連山の清らかな空気と伏流水、鶏がのびのびと過ごせる飼育密度3羽/㎥以下を確保しながら充分に遊び、よく寝る環境を整えて飼育。 飼料もオリジナル、原料は全て植物性にこだわっており、遺伝子組み換えをしていない農薬も使わないとうもろこしと地元農家の専用飼育用米でエサ作りをしています。 本来、旨味成分が高いさざなみ、健康に育つ環境を整えることで更にイノシン酸が豊富になり旨味が増していきます。これがこの鶏の美味しさ、旨味の秘訣です。 この大切に育てられた鶏を是非その舌で味わって下さい。  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
私、蟹が大好物でして特に好きなのがワタリガニ🦀 ケジャンももちろん大好物です。コースで頂くケジャン料理😁  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
WAGYU MAFIA 本物づくしの料理を堪能 白トリュフはアルバから、日本人で初めて「アルバのトリュフとワインの騎士」の称号を持つ富松恒臣さんが直々に今年最後の本物のアルバ産白トリュフを😁 香りがとにかくスゴイ‼️ 今回のバルサミコも素晴らしい味わいでした😊 ヘーゼルナッツと肉との合わせも斬新で勉強になりました👍 とにかく本物の白トリュフ最高 お肉ももちろん最高でした😁神戸チャンピオン牛のすき焼き🐂美味しゅうございました。  #foodie #foodstagram  #食べ歩き #グルメ #もつ鍋#水炊き#北九州郷土料理#福岡郷土料理#九州郷土料理#久留米さざなみどり#鶏もも焼き #こらぁ源
新鮮なお刺身用の鯖があったので、福岡の郷土料理ごまさばを作りました。しょうゆだれに漬け込むのは母がよくしてくれた子供の頃から親しんだ味です。 #鯖 #福岡郷土料理 #ごまさば #新鮮  #美味しい #青魚 #家庭料理 #さば茶漬け
ぺぺたま❣️ 、 、  昨日は世界パスタデーだったそうです。なんじゃそれ!まあ、毎日作るウチや、毎日写真見せられてるあなた様には関係ないですよね。 、 そう、毎日がパスタデー❣️🙌🙌🙌🤗 、 、  それは良し子さん、今日は福岡の郷土料理、ぺぺたまを作ってみました。食べたのは大分前ですが、レシピが残ってましたので。 福岡といえばやはりうろん、そして雑煮はアゴ出汁ですが、白出汁を使用👩‍🍳。そしてうろんはフニャフニャですが、パスタはシャキッとさせます、シャキッと! 、  いわばゆるい茶碗蒸しのパスタ版😳。自分はバターとタバスコを隠し味にして、和風くささを一新します。人によってはラー油を使うようですが、タバスコの方が爽やかかな? 、 #どっちでもいいパスタ  #けしからんパスタ #福岡郷土料理 #まちおこし #たまにはいいかも #年一くらいね
こんばんは! 雨が降りだして少し涼しげな感じになってますが…豪雨地域の方大変ですね…(*´-`)被害が最小限であることを祈ります。 ・ さて、今夜の一品は、がめ煮です。一般的には筑前煮と言いますね(^_^;) ・ とっても便利なカット野菜を使って楽チン煮物です(^-^)v ・ 明日のお弁当ぶんに少し残しておこう~(*^。^*) #本日の夕飯1品#がめ煮#福岡郷土料理 #母の味#筑前煮 #おうちごはん#kumamoto#japan#dinner#japanesefood #gameni#오늘저녁

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