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#akusay

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#infogourmet #recorre 🍴 🍚 Anoche pasamos por @opiogastropub para conocer la #nuevacarta, pero también los platos que ya son un clásico de este #gastropub de cocina #asiatica callejera . ¿Qué probamos? 🔸 #shrimp #cakes (croquetas de #langostinos en #panko) 🔹#SpringRolls (de pollo, hongos y verduras) 🔸#Buns clásico (panceta, #akusay y pepino) 🔹#Curry con arroz al vapor 👉 El dato: vos podés elegir el nivel de #picor (suave, medio, fuerte) . . . #asianfood #arroz #dumpling #afteroffice #salidas #food #foodie #instafood #foodporn #good #delicious #streetfood #opio
El Akusay tambien conocido como Repollo Japonés, es un producto nuevo para occidente pero que de a poco va ganando más popularidad debido a su agradable sabor.  El akusay le aporta al organismo nutrientes como: -Fibra -Vitamina C -Vitamina A -Magnesio -Hierro -Calcio -Azufres -Acido fólico  Maneras de consumirlo : En sopas , guisos , salteados , ensaladas , etc .  Hoy preparamos en #laesquinadelasflores  Salteado de Akusay con vegetales y Arroz Yamaní de @esquinadelasfloresoficial  #akusay  #verduras #repollojapones #sano  #natural #organicfood  #natural  #sanoynatural #sinquimicos #casero
Contenta con mi trabajo de la tarde. Despues de otro dia de trabajo....habia que cenar. Que tal un wok de vegetales y carne? La estrella: Akusay. Poner aceite en el wok. Sellar la carne en tiritas. Agregar la cebolla, jengibre, hierbas y sal oriental. Cocinar. Incorporar la zanahoria rallada gruesa y la salsa de soja. Por ultimo, el akusay. Terminar  de cocinar. Por unos minutos y servir.  Contenta col mio lavoro del pomeriggio. Dopo un' altra giornata di lavoro...bisognava cenare. Che tale uno wok di vegetali e carne. La stella:Akusay. Mettere olio nello wok. Bollare la carne in cerotti, aggregar cipolle, zenzero, erbe e sale. Cucinare. Incorporare carote grattato grosso e salsa di soia. Per finire, lo akusay. Cucinare  2 o' 3 minuti e servire.  #wok #vegetales #cocinar #cucinare #comersano #foods #instafood #cena #trovaricetta #akusay #ricooo #comidacasera #eating #saporicolori #cocinera #vegetali
Gyosas, infaltable en cualquier restaurant oriental, y ahora occidental. Al vapor , #miso #gyosas #langos #akusay #cebollin #mayopicante #ponzu , #nofallan
Vegetales y carbohidratos para el almuerzo 😋 Probaron el akusay? Repollo japonés? 🤔  Tiene muchas propiedades, está ahí escondido bajo el tomate. 😄 Reduce la posibilidad de contraer cáncer, es antibacteriano, hace bien a la piel y las articulaciones. Contiene ácido fólico, vitamina C y fibras, por lo que estuve leyendo. 🤓📖 Un aliado más en las ensaladas.🥗 Aunque también se consume apenas cocido!!😉 #lacocinaresonante #almuerzo #alimentacionsaludable #cocinar #saludable #nutricion #akusay #vegetales #carbohidratos
Día lluvioso ..la bautizo "Akusay" A veces las ensaladas se van armando a medida q van apareciendo nuevos ingredientes ..nuevos sabores.  #akusay #verduras #huerta #brie #quesobrie #chaucha #oliva #tomate #comersano #ensaladas  Esta ensalada la prepare así... Base de akusay  salteado c oliva y ajo. Chauchas Tomates cortados Clara de huevo cortado chico. Puré de calabaza Queso brie Mix de semillas Condimente solo c oliva y sal.  Como te explico.... Riquisima!
Panceta, akusay, pepino y mucha magia, es el Bun Clásico de @opiogastropub, bien acompañado por cerveza artesanal. . #buns #steamedbuns #panalvapor #panceta #akusay #pepino #cervezaartesanal #craftbeerlover #foodgram #foodphotography #foodlover #socialmediaagency #foodphotographer . ©2018 [sin filtro]
#akusay #kimchi #kimchiclub
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Decimos en la sección #menudelmes de nuestra reciente edición #368, dedicada a @NardaComedor: . Después de 25 años en la gastronomía, de aprender mientras recorría el mundo, de crear conciencia sobre los orígenes de las materias primas y desde su lugar en Masticar, donde destaca a los productores honestos y difunde la verdad de los alimentos, @NardaLepes plasmó su visión de la cocina en un nuevo restaurante que rescata del idioma cotidiano la idea de "comedor". La propuesta es variada, con un sensible trabajo de investigación para obtener del mercado los mejores ingredientes posibles. Narda crea recetas que descubren sabores y perfumes ricos y llevan texturas atractivas al plato. Los vegetales y legumbres son protagonistas; las carnes aportan sus proteínas y grasas en porciones equilibradas; los frutos secos dan su toque; mientras que las especias, hierbas y flores seducen. No hay carnes fáciles, como salmón o lomo. (...) Estamos frente a una profesional que entiende su métier y tiene un objetivo claro. No hay cabos sueltos; todo está previsto desde la filosofía de la chef, que después de media hora de conversación define con una frase ligera: "Nada es 'te lo revoleo y te lo doy'". Hay trabajo, conocimiento, constancia, inteligencia y paciencia, además de un estilo para cocinar y un producto: el restaurante. Este Comedor es un lujo actual, pero lujo al fin. . #nardalepes #nardacomedor #menu #narda #buenosaires #argentina #restaurante #restaurant #chef #food #comida #foodporn #foodies #cocinera #cocina #gastronomia #gastronomy #akusay
Almorzando tarde. Ensalada de verdes amargos y colores dulces + proteina. #rucula #cherry #zanahoria #akusay #huevo #jengibre #limon #salmarina #oliva #ayurveda #doshas #inyourfacekapha

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