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#apecerva

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Estamos muito felizes e orgulhosas pelas cervejarias Pernambucanas! A @debronbier e a @ekautcervejaria representaram muito bem o nosso estado em um dos principais concursos internacionais de cerveja: O World Beer Awards.  Parabéns!!! Conquista sensacional que mostra a força do movimento cervejeiro pernambucano. Parabéns a todos envolvidos. cervejeiros, operadores, ajudantes, a galera toda!!! . Premiação: DEBRON: 🏆 Country Winner na Categoria Flavored Chocolate and coffee com a Imperial Stout . EKÄUT: 🏆 Country Winner na categoria American IPA com a Hop Beat 🥈no estilo English IPA com a Ekäut IPA 🥈na categoria Stout and Porter flavored com a coffee Stout 🥉no estilo Stout com a Extra Stout. . . Agradecemos a parceria no nosso curso de formação de Sommelier de Cervejas. Muito orgulhosas de termos cervejas pernambucanas premiadas sendo degustadas pelos nossos alunos. . . #pernambucoémeupaís #ekaut #debron #wba #worldbeerawards #sommelierceres #acervape #apecerva #abracerva #pernambucofazcerveja #cerveja #bier #craftbeer #cervejaartesanal
Aprenda a fazer a melhor cerveja: A SUA! .  Dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. Dois dias de aula + aula bônus de envase. ⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .  Apoio: #latamcargo e @villadomalte .⠀⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer #comunidadecraft
O festival de Cerveja Artesanal foi incrível e tava cheio de brejas geladas, shows e gente descontraída.🤙 Se tu perdeu, fica triste não. Ano que vem tem mais. 🍻 Parabéns à @pref_olinda e à @apecerva pela realização! #olindamerece 👏👏👏👏👏 #nossacidade #nossoorgulho #olinda #festivaldecervejaartesanal #apecerva #cervejeiros #cervejasartesanais #craftbeer #acerva #acervape
Dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. 2 dias de aula + aula bônus de envase. ⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .  Apoio: #latamcargo e @villadomalte .⠀⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer #comunidadecraft
Faça cerveja em casa - ou em seu apartamento. Sim, é possível! #vemproceres .  Dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. 2 dias de aula + aula bônus de envase. ⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .  Apoio: #latamcargo e @villadomalte .⠀⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer #comunidadecraft
Simbora fazer cerveja? Próximo final de semana tem curso de produção no Instituto Ceres. Sábado e domingo de muito aprendizado.  Inscrições no site do instituto: Www.institutoceres.com.br Apoio: @villadomalte . . . #institutoceres #ceres #cervejadepanela #acervape #apecerva #abracerva #abraselpe #cervejaartesanal #craftebeer
O Festival de Cerveja Artesanal de Olinda não acabou!  Aproveite que hoje é o último dia.  O horário hoje é das 16:00h às 22:00.  Ontem o prefeito @professorlupercio nos prestigiou com a sua presença!  #olinda #festivaldecervejadeolinda #apecerva #appbebalocal #cervejapernambucana #cervejaartesanalbrasileira #craftbeer #cavallotti #cervejariacavallotti
Curso de produção de cerveja artesanal dias 18 e 19 de agosto. Vai perder?  Oxi, melhor curso em linha reta!  Se eu fosse tu, ia correndo no site do Ceres. Link na bio. Apoio da @villadomalte . Lá você pode comprar as matérias-primas e alguns equipamentos para fazer sua breja marota. . www.institutoceres.com.br . . #institutoceres #ceres #villadomalte #acervape #abracerva #cervejadepanela #apecerva #abraselpe #sebraepe #bebalocal
[EMBARQUE COM O CERES] Nesse workshop sobre ESCOLAS CERVEJEIRAS (dia 11/08), o participante fará uma viagem fascinante pela história da cerveja, escolas e seus estilos. Contará também com degustação guiada de 8 rótulos. Ideal para quem quer conhecer o fantástico mundo das cervejas.⠀ Inscrições no site⠀ www.institutoceres.com.br⠀ ...⠀ #institutoceres #ceres #degustacao #beertasting #escolascervejeiras #acervape #apecerva #abrasel #abracerva #cervejaartesanal #cerveja #beerlover
Faltam 06 dias para a realização do Primeiro Festival de Cerveja Artesanal de Olinda, que acontecerá na Praça do Carmo!  A CAVALLOTTI estará presente  com grandes novidades pra vocês!  #olinda #turismo #cervejariacavallotti #appbebalocal #cervejapernambucanas #cervejaartesanal #apecerva #crafbeer #beer
A participação da cerveja na história, literatura e na arte não é incomum. Nesta obra, por exemplo, Pablo Picasso retrata o poeta Sabares tomando cerveja em um bar.⠀ .⠀ A cerveja também influenciou leis, a economia e a política.⠀ .⠀ Várias outras influências e histórias, você pode vivenciar por meio de uma degustação de 8 rótulos no Workshop: Escolas Cervejeiras - da tradição a criatividade. ⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéarte #birra #breja #beer #instabeer #cervejeiros #craftbeer ⠀
Durante muitos anos a produção da cerveja foi relacionada à alquimia. A estrela de seis pontas representava os principais elementos que o cervejeiro costuma manipular.⠀ .⠀⠀ Quer saber mais sobre esta história? Dia 11/08 - Workshop de Escolas Cervejeiras: da tradição a criatividade. Degustação de 8 rótulos e muita história para aprender.⠀⠀ .⠀⠀ Aprenda a manipular estes elementos nos dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. Dois dias de aula + aula bônus de envase = 18h. ⠀ .⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer ⠀
Dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. 2 dias de aula + aula bônus de envase. ⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀⠀ .⠀⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer #comunidadecraft
🎶 "Oh! Comandante, capitão, tio, brother, camarada, chefia, amigão, desce mais uma rodada" 🎶  E breja é o que não vai faltar no Festival de Cerveja Artesanal. 🍻 Ele vai rolar entre os dias 10 e 12, tem mais de 15 cervejarias confirmadas e a programação tá boa que só. Coloca na agenda, tá?  #festivaldecervejaartesanal #olinda #nossacidade #nossoorgulho #pe #cerveja #breja #cervejeiros #cervejasartesanais #craftbeer #bier #biere #cerveza #beer #apecerva #acervape #culturacervejeira #culturapernambucana #pernambuco
4 ALL - American Wheat⠀ .⠀ Escola: Americana | Cor: amarela |Teor alcoólico: 4,5% | Amargor: leve.⠀ .⠀ Atributos sensoriais: uma cerveja refrescante de espuma persistente no copo; entrega uma turbidez característica das cervejas de trigo; aroma intenso de frutas cítricas (limão siciliano, laranja), herbal leve e do frescor do trigo. Na boca sente-se um leve dulçor , corpo médio e citricidade que confere refrescância e pede pelo próximo gole. ⠀ .⠀ Sugestões de harmonização: frutos do mar (peixes, lulas e camarão), cheesecake de limão, sorvetes de frutas cítricas, pastéis de carne e queijo coalho.⠀ Não filtrada para manter a estética e o frescor do trigo e do blend de lúpulos cítricos.⠀ .⠀ Dosagem extra de lúpulo para intensificar os aromas.⠀ .⠀ #4all #pattlou #americanwheat #breja #apecerva #acervape #abraselpe#abracerva #pernambucofazcerveja #beer#breja #cervejaindependente⠀
Maracatu - American IPA⠀ .⠀ Escola: inglesa em estilo americano |Cor: âmbar claro⠀ Teor alcoólico: 6,0% |Amargor: intenso/equilibrado | Atributos sensoriais: aroma intenso de frutas amarelas (manga, maracujá) e caramelo; na boca sente-se o dulçor de caramelo, amargor equilibrado e persistente, cerveja encorpada e de carbonatação média. ⠀ .⠀ Sugestões de harmonização: frituras, churrascos, hamburgers, falafel.⠀ .⠀ Dosagem extra de lúpulos para intensificar os aromas.⠀ .⠀ #maracatu #ipa #breja #apecerva #acervape #abraselpe#abracerva #pernambucofazcerveja #beer#breja #cervejaindependente⠀
Segundo Katz, toda criatura viva deste planeta interage intimamente com o ambiente por meio de seu alimento e com a evolução da nossa espécie e da tecnologia, rompemos um pouco este vínculo e consequentemente tivemos alguns resultados desastrosos inclusive para o nosso próprio ambiente.⠀ Retomar a "força artesanal"é tomar a consciência da nossa conexão com a nossa comunidade e, em se tratando também de cerveja, com outras formas de vida.⠀ .⠀ Quando você adentra no universo cervejeiro, o primeiro ganho é o espírito de colaboração. Você nunca mais estará sozinho nessa sua missão "craft". Seja para beber, fazer ou conhecer. A cultura cervejeira definitivamente não é uma cultura passiva. Trabalhamos com mobilização e transmissão de conhecimentos.⠀ .⠀ Se você quer fazer parte deste universo, #vemproceres! Os cursos de agosto são os melhores para que você conheça essa cultura de colaboração.⠀ .⠀ Dia 11/08 - Curso de Escolas Cervejeiras: da tradição a criatividade. Degustação de 8 rótulos e muita história para aprender.⠀ .⠀ Dias 18 e 19 de agosto - Curso de produção de cerveja artesanal. 2 dias de aula + aula bônus de envase. Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .⠀ Se você já faz parte da comunidade craft, compartilha com a gente o que mudou na sua vida!⠀ .⠀ #cervejaartesanal #cerveja #pernambucobebelocal #acerva #apecerva #cervejaéciência #birra #breja #beer #instabeer #confraria #cervejeiros #craftbeer #comunidadecraft
[EMBARQUE COM O CERES] Nesse workshop sobre ESCOLAS CERVEJEIRAS (dia 11/08), o participante fará uma viagem fascinante pela história da cerveja, escolas e seus estilos. Contará também com degustação guiada de 8 rótulos. Ideal para quem quer conhecer o fantástico mundo das cervejas.⠀ . Inscrições no site: www.institutoceres.com.br ...⠀ #institutoceres #ceres #degustacao #beertasting #escolascervejeiras #acervape #apecerva #abrasel #abracerva #cervejaartesanal #cerveja #beerlover
18 e 19 de agosto tem curso de Produção de Cerveja Artesanal. O curso mais completo para quem quer iniciar sua produção em casa. ⠀ .⠀ São 16 horas de teoria e prática e 2 horas bônus para envasar sua cerveja.⠀ .⠀ Inscrições: www.institutoceres.com.br⠀ .⠀ #institutoceres #ceres #cervejaemcasa#homebrew #cervejadepanela #breja#apecerva #acervape #abraselpe#abracerva #pernambucofazcerveja #beer#breja
Dias 18 e 19 de agosto tem curso de produção de cerveja artesanal! O curso mais completo, com teoria e prática! Inscrições: Www.institutoceres.com.br Apoio: @villadomalte . . #institutoceres #ceres #cervejadepanela #acervape #abracerva #apecerva #façacervejaemcasa #villadomalte

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