Picbear logo Browse Instagram content with Picbear

#ramazanmukemmellezzetler

Posts tagged as #ramazanmukemmellezzetler on Instagram

41 Posts

#repost @hamideaygan75 (@get_repost) ・・・ Hayırlı gunler arkadaşlarım 😊 dün  eve böyle güzel bir tatlı yaptım 😉çook güzeldi. .😉üstelik sarmaniza da gerek yok. 😉dilimleyip üstüste takla attiracaksiniz o kadar 😉👍10 dilim çıkıyor 👍  CİKOLATALİ SARAY LOKUMU  1 litre süt  1 sb şeker +1 yemek kaşığı şeker  3 yemek kaşığı un  2 yemek kaşığı mısır nişastası  2 yemek kaşığı kakao  1 vanilya  1 yemek kaşığı margarin  Yarım çay bardağı damla çikolata  Tepsinin dibine serpmek için h.cevizi. . Üstüne sürmek için : 1 su bardağından 2 parmak eksik süt ve 1 poşet sade kremşanti  Hazırlanışı  Dikdörtgen borcamın dibine bolca Hindistan cevizi serpelim. Tepsinin dibi gözükmesin 😉 Sütün içine kakao, şeker, un, nişasta hepsini atıp iyice karıştıralım ve ocakta karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşmaya yakın vanilyasını, yağını ve çikolatasını atalım ve hepsi eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Çikolatalı muhallebimiz pişti 😉 Muhallebiden kepceyle alıp alttaki h.cevizini kaldırmadan yavaşça muhallebiyi dökelim. .her yerine eşit gelmesine dikkat edelim. .bunu soğumaya bırakalım. Şantiyle sütü çırpalım ve bunu dolaba kaldıralım. Muhallebi soğuduğundan şantiyi üstüne yayalım. Böylece buzdolabına kaldıralım ve 1 saat kadar da dolapta bekledi mi çıkarıp, dilimlere keselim ve dilimin birini diğerinin üstüne şantiler arada kalacak şekilde takla attıralım ve servis tabağına alalım. İçinde şanti olduğu için buzdolabında muhafaza edelim , üstünü evdeki meyvelerle susleyebilirsiniz 😉afiyetler olsun 👍 #ramazan #iftar #tatlı #ramazanmukemmellezzetler #keşfet #eniyilerikesfet #tarifsepetiniz #mutfakgram #sunumyeriniz #yemekrium #yummy #instafood #foodie
#repost @nesilsezgin ・・・#ramazanmukemmellezzetler  ALİ NAZİK 6 tane patlıcan 300 gr kıyma 2 kase yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 3 adet soğan 4 -5 sivri biber 6 -7 diş sarımsak 2 tane kırmızı biber  2 tane sivri biber Sızma yağ Maydanoz Tuz ,karabiber, pulbiber  Patlıcanları közleyip soyduktan sonra doğrayın.(ben iki kırmızı iki yeşil biberde közledim süslemek için )yoğurdu tuz ve rendelenmiş sarımsakla hazırlayın.yaygın bir tavada soğanları sızma yağda biraz kavurun biberleri ilave edin onlarda kavrulunca kıymayı ilave edin.kavrulan kıymaya  salça ,tuz ,karabiber ve pulbiberi ilave edip biraz kavurup ateşten alalım.patlıcanla yoğurdu karıştıralım servis tabağına alalım üzerine kıymalı içimizi koyalım maydanoz ve közlenmiş biberlerle süsleyebilirsiniz.muhteşem bir lezzet. AFİYET OLSUN...#mukemmellezzetler
Gunaydinlar 😊 hafif ve lezzetli bir patates oturtma tarifim var bugün ana yemek icin😊..aslında bunu patatesleri kızartarak yapıyor herkes de bir de böyle deneyin 😉oldukça hafif ve lezzetli oluyor 👍hayırlı iftarlar 😉 FIRINDA HAFİF PATATES OTURTMASİ  Kıymalı harç kısmı için: 200 gr orta yağlı dana kıyma 1 soğan, 2 diş sarımsak  1-2  domates, tuz, karabiber, sıvı yağ Diğer malzemeler: 4 patates 5 – 6 sivri biber 1 -2 domates Salçalı sos için: 1 yemek kaşığı biber salçası sıcak su, sıvı yağ, tuz Hazırlanışı  Tavaya kıymayı alıyoruz ve üstüne 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup orta ateşte kavuruyoruz.  1 soğanı doğrayıp içine atıyoruz.  Sarımsaklari incecik kıyıp atıyoruz.  Tavanın ağzını kapatıp, kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Bunlar  pişince içine bir adet kabukları soyularak doğranmış domatesi ilave ediyoruz. Tuz, karabiber de ekliyoruz ve içindeki domates pişince Kıymalı harcımız hazır oluyor 😉 Patatesi soyup orta kalınlıkta yuvarlak yuvarlak dilimliyoruz. Biberleri ayıklayıp kesiyoruz. Domatesin kabuğunu soyup onu da yuvarlak şekilde dilimliyoruz. Sebzeler hazır 😉 Yemeği tepsiye yerleştirmeye başlayalım. Tepsinin dibine patateslerin yarısını güzelce yayıyoruz. Üstüne Kıymalı harcı yayıyoruz. Harcın üstüne kalan patatesleri güzelce yayıyoruz. Patateslerin üstüne diğer sebzeleri yerleştiriyoruz. Şimdi sosunu hazırlıyoruz. Sos için ben biber salçası kullandım (çok yakışıyor ) salçayı tabağa koyup, üstüne sıcak su koyup salçanın kıvamını suyla çırpıp açıyoruz ve yemeğin üstüne gezdiriyoruz. Yemeğin üstüne tuz, sıvı yağ gezdiriyoruz. Tepsideki Yemeğin yarısına gelecek kadar sıcak su gezdirip üstüne sebzelerin yanmaması için yağlı kâğıt serip 225 derecede 30 dk pişiriyoruz. 30 dk dan sonra yağlı kağıdı çıkarıp 20 dk kadar üstü açık şekilde
SAYFAMIN İLK BAŞLARINDA PAYLAŞTIĞIM MAKLUBE'Yİ SAYFAMA YENİ KATILAN ARKADAŞLAR İÇİN YENİDEN PAYLAŞMAK İSTEDİM 🌸😊 MALZEMELER PİLAVI İÇİN 🍆2,5 bardak pirinç 🍆5 bardak et suyu 🍆1 kaşık tereyağı 🍆2 kaşık zeytinyağı 🍆tuz  Sıcak suda beklettiğimiz pirinç yıkanır süzülür zeytinyağı ve tereyağı karışımında kavrulur bir bardak et suyu ve tuz ilave edilir 5 dakika sonra altı kapatılır(4 bardak etsuyunu sonra kullanıcaz)  SOTE İÇİN 🍆yarım kilo dana kuşbaşı(haşlanır) 🍆1 kurusoğan 🍆1 kırmızı biber 🍆2 yesil biber 🍆2 kaşık zeytinyağı 🍆2 domates 🍆tuz karabiber  Zeytinyağında soğan kavrulur haşlamış olduğumuz et biberler domates tuz karabiber ilave edilerek sote yapılır  AYRICA 🍆5-6 adet uzun  patlıcan,zeytinyağı ,tuz,karabiber Patlıcanlar soyulmadan ince şeritler halinde kesilir yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir yumurta fırçası yardımı ile zeytinyağı sürülür tuz karabiber serpilir fırında yumuşayana kadar tutulur (yaklaşık 15 dakika) Normalde patlıcanlar kızartılarak yapılan bir yemektir bu ben fırında pişiriyorum patlıcanları size hangisi uygun geliyorsa öyle yapabilirsiniz  Bundan sonrası videodaki gibi fırına girebilecek derin bir kaba patlıcanları ortası delik kalacak şekilde (çevirdiğimizde et görünsün )diziyoruz üzerine soteyi yayıyoruz onun üzerinede yarı pişirdiğimiz pilavı yayıyoruz haşladığımız etin suyundan 4 bardak ilave ediyoruz kenarlardan sarkan patlıcanları pilavın üzerine kapatıyoruz fırına veriyoruz arada çıkarıp pirinçleri kontrol ediyoruz piştiyse maklubemiz hazırdır 10 dakika dinlendirip ters çevirip servis yapabiliriz  Not: her aşama tuz var yemeğe koyacağınız toplam tuz miktarını üçe bölerseniz sıkıntı olmaz #lezzetlerim #tarifsunum #lezzetrium  #lezzetkareleri #sahanelezzetler #mutfakbecerileriniz #mukemmellezzetler #tencereyemegim
#repost @nerminmutfakta ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Günaydın arkadaşlar 🤗herkese mutlu pazarlar diliyorum mantı açamayanlar için basit ve bi o kadar da lezzetli sosyete mantısı:))👇🏻👇🏻 ÇITIR ÇITIR SOSYETE MANTISI Malzemeler; 3 tane yufka  400 gr kıyma 1 büyük kuru soğan  2 diş sarımsak  1 t. Kaşığı salça  Tuz, karabiber, pulbiber  Sıvıyağ  Hazırlanışı; Derin bir tavaya kıymayı alın, suyunu çekene kadar kavurun soğan, sarımsak ve sıvıyağ ilave edip soğanlar ölene kadar kavurmaya devam edin. Salça ve baharatları ekleyip 2-3 dk daha kavurun, ocaktan alıp soğumaya bırakın. Sosun yapımı için soda ve sıvıyağı derin bir kase içinde karıştırın. 1 tane yufkayı düz bir zemine açın. Üzerine sodalı yağlı karışımdan bolca sürün.Sonra yufkayı artı şeklinde dörde bölüp geniş kısmına kıymalı harçtan koyup rulo şeklinde sarın, içe doğru kıvırarak gül böreği şekli verin. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Kalan sos malzemesini mantıların üzerine sürerek önceden satılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Üzeri için olan sos için tereyağ Ve salçayı salçanın kokusu gidene kadar kavurun biraz su ilavesiyle yumuşatın. fırından çıkardığımız sıcak mantıları servis tabağına tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu döküp sıcak sıcak servis yapabilirsiniz 👌🏻😋Afiyetler olsun. Hoşçakalın sevgiyle kalın 🙋 @mükemmellezzetler@keşfet
#repost @denizintadi ・・・#ramazanmukemmellezzetler  MERCİMEK ÇORBASI 🍵1,5 su bardağı kırmızı mercimek 🍵1 çay bardağı bulgur veya pirinç(ben bulgur kullanıyorum) 🍵1 ufak kuru soğan(iri doğranmış) 🍵1 havuç(iri doğranmış) 🍵1 patates(iri doğranmış) 🍵Tuz kimyon 🍵2 yemek kaşığı zeytinyağı  ÜZERİ İÇİN 🍵1 yemek kaşığı tereyağı 🍵1 yemek kaşığı zeytinyağı 🍵1 çay kaşığı pulbiber  YAPILIŞI 🍵bütün malzemeleri düdüklü tencereye koyup üzerine 2 litreye yakın su (varsa etsuyu)ekleyip kapağını kapatıyoruz kaynamaya başladıktan sonra düdüğünü kapatıp 20-25 dakika pişiriyoruz sonra açıp blendırdan geçiriyoruz servis sırasında yaktığımız pulbiberli yağdan döküyoruz(bayatlayan ekmeklerimizide küp küp doğrayıp fırında pembeleşene kadar pişirip çorbaların yanında servis edebiliriz) #onlinelezzetler #lezzetlerim #tarifsunum #lezzetrium  #lezzetkareleri #sahanelezzetler #mutfakbecerileriniz #mukemmellezzetler #tencereyemegim #anayemekler #tarifimcahideye #misss_lezzetlerrr #videolutarifler #hataysandikici #lezzetlitarifler #sicaktarifler #sizinsunumlar #lezzetli_tariflerle
#repost @gulunmutfagi.42 ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Hayırlı akşamlar arkadaşlar,  Nefis fırında sütlaça ne dersiniz  Tarif  1,5 litre süt 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya  2 su bardağı su Süslemek için  Çubuk tarçın Toz fındık ve toz fıstık Pirinçleri yıkayıp tencereye 2 su bardağı su ilave edip suyu çekene kadar pişirilir. Sütü ilave edip pirinçler pişince toz şeker ve vanilyalı ilave edip 5 dakika sonra ocaktan alınır. Fırın güveçlerine koyup fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır, Üzerine toz fıstık, toz tarçın ilave edip servis yapılır. #sütlaç #nefistarifler #like4like #likeforfollow #instagram #instagood #lezzet #lezzetgram #sunum #sunumlar #sunumlarım #tarifvesunum #mavipembesunum #gulunsectikleri #pisiryolla #paylaşım #paylasimplatformu #paylasim_askina
#repost @turko_hanim_mutfakta ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Hayırlı akşamlar hayırlı iftarlar arkadaşlar fırında soslu patatesli çöp şiş tavuk kuşbaşı tavuğu 5 saat öncesinde kori karabiber pul biber 🌶 kimyon toz kırmızı biber 🌶 kekik sarımsak tavuk baharatlı tuz zeytin yagla soslayıp dinlendirdim çöp şişelere taktım ilave domates patates 🥔 aralara sarımsak birazda salçalı sos döktüm kuru olmasın diye agız tadıyla yemek olur inşallah fırında pişmeye hazır sevgiler 🌹 🥀 😊 #food #yum #instafood #tagsforlikes #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry
Hayırlı gunler arkadaşlarım 😊 dün  eve böyle güzel bir tatlı yaptım 😉çook güzeldi. .😉üstelik sarmaniza da gerek yok. 😉dilimleyip üstüste takla attiracaksiniz o kadar 😉👍10 dilim çıkıyor 👍  CİKOLATALİ SARAY LOKUMU  1 litre süt  1 sb şeker +1 yemek kaşığı şeker  3 yemek kaşığı un  2 yemek kaşığı mısır nişastası  2 yemek kaşığı kakao  1 vanilya  1 yemek kaşığı margarin  Yarım çay bardağı damla çikolata  Tepsinin dibine serpmek için h.cevizi. . Üstüne sürmek için : 1 su bardağından 2 parmak eksik süt ve 1 poşet sade kremşanti  Hazırlanışı  Dikdörtgen borcamın dibine bolca Hindistan cevizi serpelim. Tepsinin dibi gözükmesin 😉 Sütün içine kakao, şeker, un, nişasta hepsini atıp iyice karıştıralım ve ocakta karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Koyulaşmaya yakın vanilyasını, yağını ve çikolatasını atalım ve hepsi eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Çikolatalı muhallebimiz pişti 😉 Muhallebiden kepceyle alıp alttaki h.cevizini kaldırmadan yavaşça muhallebiyi dökelim. .her yerine eşit gelmesine dikkat edelim. .bunu soğumaya bırakalım. Şantiyle sütü çırpalım ve bunu dolaba kaldıralım. Muhallebi soğuduğundan şantiyi üstüne yayalım. Böylece buzdolabına kaldıralım ve 1 saat kadar da dolapta bekledi mi çıkarıp, dilimlere keselim ve dilimin birini diğerinin üstüne şantiler arada kalacak şekilde takla attıralım ve servis tabağına alalım. İçinde şanti olduğu için buzdolabında muhafaza edelim , üstünü evdeki meyvelerle susleyebilirsiniz 😉afiyetler olsun 👍 #ramazan #iftar #tatlı #ramazanmukemmellezzetler #keşfet #eniyilerikesfet #tarifsepetiniz #mutfakgram #sunumyeriniz #yemekrium #yummy #instafood #foodie
#repost @calikusu44 ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Geçen yaptığım "Güveçte Patatesli Köfte" çok ilgi gördü ve sizin için videosunu tarifini hazırladım geldim. Arkadaşlar malzemeleri artırıp fazla çıkarabilirsiniz 👍🏻 Malzemeler: 4-5 ortaboy Patates  Köftesi için: 500 gr Kıyma 1 adet Soğan ( rendelenmiş) 1 Su bardağı ekmek ( rondodan geçirilmiş) 2 dil Sarımsak  1 çay kaşıgı kimyon 1 çay kaşıgı karabiber 1 çay kaşıgı pulbiber  1 tatlı kaşıgı tuz 1 tane yumurta Az maydanoz  Sosu için: 1 yemek kaşıgı salça 1 su bardağı su 2 yemek kaşıgı Zeytinyağı Az tuz Üzerine  Kekik Üzerine  Tereyağı  Yapılışı:  Köfte için bütün malzemelerin hepsi karıştırılır ve uzun süre yoğrulur. Buzdolabında konulur az dinlendirilir. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra ince halka şeklinde kesip ve köfteleride  yuvarlayıp güvecimize veya borcama resimdeki gibi dizelim. Salçalı su hazırlayıp patates köftelerin üzerine dökelim. Üstüne kekik, dilimlenmiş domates ve tereyağı koyalım. Köfteler çabuk piştiği için yağlı kağıdımızı suda islatıp, sıkıp güveçlerin üzerine kapatın ve 190 derecede kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun Çalıkuşu🙋
#repost @cahide_sultan ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Nebî ﷺ şöyle buyurmuştur: "Dilde hafif, mizanda ağır ve Rahmân’a sevimli iki cümle vardır: ‏سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ،•، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم  Subhânallâhi ve bihamdihî Subhânallâhi’l Azîm” ~Buhârî~  Ma’nası: Allah’ı, O'na hamd ederek tüm noksanlıklardan tenzih ederim. Azîm Allah'ı tüm noksanlıklardan tenzih ederim. ................ .  Akşam yemeği için hem çorba, hem yemek sayılabilecek nefis bir tarif.  TERBİYELİ EKŞİLİ SULU KÖFTE  MALZEMELER: Köftesi için: 500 gr.yağsız veya az yağlı kıyma, 1 çay kaşığı toz karabiber, 3 yemek kaşığı pirinç, 1 adet rendelenmiş kuru soğan, tuz Köfteleri bulamak için: 2 yemek kaşığı un  Diğer malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut  1 adet havuç, 1 adet büyükçe patates, 1 çay bardağı zeytinyağı  Terbiyesi için:1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu  Ayrıca: 1 tutam maydanoz  HAZIRLANIŞI Malzemelerini karıştırıp 5 dakika kadar yoğurun iri bilye büyüklüğünde köfteler yapın. Üzerlerine 2 yemek kaşığı un serpip tepsiyi sallayarak una bulayın.  Tencereye zeytinyağını küp şeklinde doğranmış havuç alıp soteleyin hafif kızarmaya başlayınca ine küp şeklinde doğranmış patatesleri ekleyin patatesleri de biraz soteleyin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin. Bu esnada haşlanmış nohutu da ekleyip sebzeler hafif yumuşayana kadar pişirin. Köfteleri de ekleyip pirinçleri açılana kadar kaynatın. Diğer tarafta bir kaseye yumurta sarısı ve limon suyunu koyup iyice çırpın. Yemeğin suyundan biraz alıp terbiyeyi ılıtın. Terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyip karıştırın. Yeniden kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. İnce doğranmış maydanozu ekleyin.  Yemeğin suyu az ise biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Yemeği 20 dk kadar dinlendirip servis
#repost @yelizin_tatli_mutfagi ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Ramazan deyince ilk aklıma gelen lezzetlerdendir kemalpaşa💯😍Hele birde muhallebiyle birleşince tadından yenmez💯😍Hem görüntüsü hem lezzetiyle en favori tariflerimden biri✔💯😍💖 . . SULTAN PAŞA TATLISI Yarım paket kemal paşa tatlısı Paketin arkasındaki ölçüye göre yarım ölçü şerbet malzemesi  MUHALLEBİSİ İÇİN  1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta  DIŞ KISMI İÇİN  Hindistan cevizi  İlk önce kemal paşa tatlısını şerbetlemekle işe başlayalım. Bunun için, paketin arkasındaki şerbet ölçüsüne göre,yarım ölçü olarak tarifi uygulayın(2 su bardağı toz şeker,  3 su bardağı su kullandım).Hazırladığınız kemalpaşaları bir süzgeçe koyup fazla şerbetini iyice süzdürün , muffin kalıplarına düz olan kısmı tabana gelecek şekilde yerleştirin.Muhallebisi için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeyi tencereye koyup karıştırın.Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.Tereyağını ve vanilyayı ekleyip iyice çırpın.Kalıplardaki kemal paşaların üzerine paylaştırıp, oda ısısına geldikten sonra, buzdolabına kaldırın. En az 3-4 saat buzdolabında bekletin.Kalıptaki tatların kolay çıkması için, kaşık veya spatula yardımıyla kenarlarına hava girmesini sağlayın. Hepsine bu işlemi uygulayın.Tepsiye yapışmaması için, üst kısımlara hindistan cevizi serpiştirip, uygun ölçüdeki tepsiye ters çevirerek çıkartın. Ters çevirir çevirmez çıkmayacaktır.Ters çevirdikten sonra her tatlıya elinizle dokunmanız yeterli. Hemen elinize düşecektir.Kalıptan çıkardıktan sonra kenar kısımlarını da hindistan cevizine bulayıp, ister hemen ister
#repost @kayinvalidemveben ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Mutlu,huzurlu günler🙋‍♀️Havalar ısınınca buralar da sanki bomboş kaldı 😅Herkes bi yerlere kaçıyor😄Burda olanlar için profiterol tadında yapımı oldukça basit tatlı tarifim var🙋‍♀️Paylasımı gorenler,instagramdan kopamayanlar bir ❤️ bırakır mısınız?🤗 1 paket kedidili
islatmak icin 1,5 su bardagi süt
Muhallebisi için; 125 gr(yarimpaket) tereyagi yada margarin
1 litre süt
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
1 paket vanilya(1 paket toz şanti)
üzerine; 1 paket hazir cikolata sosu  1 paket(80gr) sütlü cikolata
Hazirlanisi
Kedidillerini soguk süte batirip dikdörtgen borcama dizelim.
muhallebi icin tencereye tereyagini koyup eritelim ve unu ekleyip kavuralım.ununun kokusu cikınca Sütü ve sekeri dökelim.Sürekli karistirarak pisirelin.Ocaktan almadan önce vanilyayi koyalım.
Muhallebimiz ilininca toz kremsantiyi koyup mikserle 2 3 dk cirpalım.kedidillerinin üstüne muhallebiyi dökelim.Cikolata sosunu  hazirlayip muhallebinin üstüne dökelim.3 4 saat buzdolabinda bekletip afiyetle yiyebilirsiniz.
aksamdan yapılıp dinlenince daha lezzetli olacaktır👏🏻
@merveninmtfgi #ramazanmukemmellezzetler !! Erişim sorunu yaşıyorum hala nokta dahi olsa yorum yaparak bana destek olabilirsiniz . Hatta arkadaşlarınızı etiketleyin onlar için de iftar için fikir olsun !!! Madem ramazan geldi bu tarifi tekrar paylaşıyorum çünkü çok sevildi 😍👍🏻 ve tam iftar sofralarınıza yakışacak harika bir yemek ! Antepliler burada mı ? 🙋🏻 Sizlerle antep' in tek kelimeyle MUHTEŞEM bir yemeği olan yuvalama veya yuvarlama yemeğinin tarifini paylaşacağım biz çok beğendik . Antepli arkadaşlarımız varsa nasıl olmuş ve asıl orjinalinin nasıl olması gerektiğini benimle paylaşırlarsa sevinirim .  Yuvalama👇🏻 Köftesi için malzemeler; - 1,5 su bardağı pirinç -1 adet rendelenmiş soğan -150 gram kadar kıyma -1 çay bardağı irmik -1 yumurta Tuz karabiber Un İlk olarak yemeğin köftesini hazırlıyoruz . Bunun için pirinçleri yaklaşık yarım saat sıcak suda bekletiyoruz. Sonra pirinçleri süzüp bir temiz bezin üstüne alıp kurumasını bekliyoruz. Kuruyan pirinçleri ve irmiği mutfak robotuna ( rondoya ) alıp un haline getiriyoruz. Yoğurma kabına alıyoruz ve un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek yoğuruyoruz . Biraz cıvık olursa un ekleyin özlü bir hamur yoğurun ve küçük parçalara ayırarak yuvarlayın. ( çok küçük olması gerekiyormuş benimkiler biraz büyük olmuş olabilir siz ne kadar küçük yapabilirseniz yazın. Sıra yemeğin suyunu hazırlamaya geldi. Diğer malzemeler: -250 gr kadar kuşbaşı et -1 su bardağı nohut -1 kase kadar süzme yoğurt -1 yumurta sarısı -3 yemek kaşığı un Tuz su Çorbanın suyu için et tencereye alınır suyunu salıp çekene kadar karıştırılır ve üzerine bolca su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Eğer nohutlarınız pişikse yada konserveyse etler piştikten sonra ekleyin. Eğer pişmemişse etlerle birlikte nohutları da ekleyin . Köftleride ekleyin. Hepsi piştikten sonra meyanesi hazırlanır.
@merveninmtfgi ・・・#ramazanmukemmellezzetler !! Erişim sorunu yaşıyorum hala nokta dahi olsa yorum yaparak bana destek olabilirsiniz . Hatta arkadaşlarınızı etiketleyin onlar için de iftar için fikir olsun !!! Madem ramazan geldi bu tarifi tekrar paylaşıyorum çünkü çok sevildi 😍👍🏻 ve tam iftar sofralarınıza yakışacak harika bir yemek ! Antepliler burada mı ? 🙋🏻 Sizlerle antep' in tek kelimeyle MUHTEŞEM bir yemeği olan yuvalama veya yuvarlama yemeğinin tarifini paylaşacağım biz çok beğendik . Antepli arkadaşlarımız varsa nasıl olmuş ve asıl orjinalinin nasıl olması gerektiğini benimle paylaşırlarsa sevinirim .  Yuvalama👇🏻 Köftesi için malzemeler; - 1,5 su bardağı pirinç -1 adet rendelenmiş soğan -150 gram kadar kıyma -1 çay bardağı irmik -1 yumurta Tuz karabiber Un İlk olarak yemeğin köftesini hazırlıyoruz . Bunun için pirinçleri yaklaşık yarım saat sıcak suda bekletiyoruz. Sonra pirinçleri süzüp bir temiz bezin üstüne alıp kurumasını bekliyoruz. Kuruyan pirinçleri ve irmiği mutfak robotuna ( rondoya ) alıp un haline getiriyoruz. Yoğurma kabına alıyoruz ve un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek yoğuruyoruz . Biraz cıvık olursa un ekleyin özlü bir hamur yoğurun ve küçük parçalara ayırarak yuvarlayın. ( çok küçük olması gerekiyormuş benimkiler biraz büyük olmuş olabilir siz ne kadar küçük yapabilirseniz yazın. Sıra yemeğin suyunu hazırlamaya geldi. Diğer malzemeler: -250 gr kadar kuşbaşı et -1 su bardağı nohut -1 kase kadar süzme yoğurt -1 yumurta sarısı -3 yemek kaşığı un Tuz su Çorbanın suyu için et tencereye alınır suyunu salıp çekene kadar karıştırılır ve üzerine bolca su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Eğer nohutlarınız pişikse yada konserveyse etler piştikten sonra ekleyin. Eğer pişmemişse etlerle birlikte nohutları da ekleyin . Köftleride ekleyin. Hepsi piştikten sonra meyanesi
#repost @_nane_limon ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Ramazan geldi hoş geldi! 🤗 Bu güzel ayın sofralarında aranan lezzetlerden zerdenin tarifini paylaşacağım bugün. Hem otantik, hem de hafifçik bir tatlı 😋 . . Malzemeler * 1 çay bardağı kırık pirinç * 6-7 su bardağı su (pirinç haşlanınca koyuluğuna göre ekleyelim) * 1 su bardağı toz şeker * 3 tatlı kaşığı nişasta (mısır, buğday ya da patates nişastası, hiiç fark etmez) * 1 çay kaşığı safran (zerdeçal) * 1 yemek kaşığı gül suyu * Dolmalık fıstık * Kuş üzümü (yoksa kuru üzüm de olabilir) . . Yapılışı Pirinci haşlayalım. Pirinçler iyice haşlanınca şeker, safran, gül suyu, dolmalık fıstık ve kuş üzümünü de ekleyip biraz kaynatalım. 1 çay bardağı suda nişastayı eritip tencereye ekleyelim. 2-3 dakika daha kaynatıp kaselere bölüştürelim. Üzerini biraz daha kuş üzümü ya da dolmalık fıstıkla süsleyebiliriz. Afiyet olsun! 😊
#repost @mutfak_gunlugumm ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Çorba bizim evin vazgeçilmezidir😊Bugün için dumanı üstünde mis gibi ezogelin çorbası tarifiyle sevgiler❤👌👌😊 @mutfak_gunlugumm👈 . 💫💫Ezogelin Çorbası💫💫 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 💫1 su bardağı kırmızı mercimek 💫Yarım çay bardağı bulgur 💫Yarım çay bardağı pirinç 💫1 orta boy soğan 💫1 yemek kaşığı un 💫2 yemek kaşığı salça 💫2 yemek kaşığı tereyağı 💫3 yemek kaşığı sıvı yağ 💫2 diş sarımsak 💫nane 💫kırmızı biber 💫karabiber 💫tuz . 💫💫Yapılışı💫💫 〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Tencereye tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ alınarak ısıtılır. Soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır ve tencerede kavrulur. 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 Üzerine yıkanmış ve suyu süzülmüş olan kırmızı mercimek, pirinç ve bulgur eklenerek kavrulur. Üzerine 1lt kadar su ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Bakliyatlar yumuşayınca blendırla bir kaç kez parçalama işlemi yapılır. Çok yaparsanız olmaz mercimek çorbasına döner bu çorbanın özelliği bakliyatların çorbada görünmesidir ve ocak kapatılır. 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtılır. 1 yemek kaşığı un kavrulur. Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası eklenir. Salça da kavrulduktan sonra 1 su bardağı kadar su ilave edilerek kaynatılır. Nane, kırmızı biber, karabiber ilave edilerek hazırlanan sos ocaktan alınır ve çorbaya ilave edilir. Tuzu da eklenerek 1-2 dk kaynatılır. Ezogelin Çorbamız servise hazır. Afiyet şifa olsun😊 💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫 👉Not: Gerekirse kıvamını ayarlamak için su ilave edilebilir. Suyun bir kısmını et suyu kullanabilirsiniz. . @mutfak_gunlugumm👈
#repost @rahsanin_mutfagi ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Dünki topalak çorbamın😍yakın çekim hali😍tabiki yapmak yaşamak tatmak ve en önemlisi yöresel lezzetlerden anlamak ve boşşş yapmamak gerekli🙈Bilmem anlatabildimmi😎Topalak çorba👉tavuklu veya kırmızı et ile enfes besleyici bol nane ve limonlu yöresel çorbam huzurlarınızda🌟tarif isteyen canlar için 2sb ince bulgur ile 1cb irmik sıcak suda bekletilir 2sb un 1yk biber salçası ve tuz ile yoğurulur.tavuk veya kırmızı et haşlanır biber ve domates salçası yağ ve kuru naneden oluşan sosumuza 4sb su ilave edip kaynamaya başladıktan sonra içerisine 1 limon suyu ve 1sb haslanmis nohut ilave edilir ve köfteler atılır 10 dakika içerisinde çorbamız hazır afiyet olsun 👍#kesfet#video#instegram#yemekteyiz #mukemmellezzetler
#repost @bera.tatlidunyasi ・・・#ramazanmukemmellezzetler  Hayırlı akşamlar arkadaşlarr🤗Muhteşem bir tarifle geldim bayatlamayan pamuk gibi kaçırmayın derim youtube kanalıma tüm ayrıntılarıyla yükledim yapmadan mutlaka izleyin malzeme listesi şöyle 1su bardağı ılık su  1 su bardağı ılık süt 1su bardağı sıvı yağ 2yumurta sarılar üstü için beyazlar içi için 1paket kuru maya veya yarım paket yaş maya 1yemek kaşığı sirke  1yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz  6,5 su bardağı un 👉🏻iç harcı için 300 gr beyaz peynir Bir tutam maydonoz 👉🏻aralarına sürmek için  100 gr tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ .................................. #tagsforlikes #tagsforlikesapp #instagood #instalike #instafollow #sahanelezzetler #mukemmellezzetler #yemek #yemekrium #buzzfeastfood #sweet #love #love_natura #galato #galatone #instakicks #fasfood #videos #instayum #eminebederr @bismillah_food @dubaitastes @foodlty @decor_tortov #dessert #food #taty #resreshed #deliciousfood #delicious #kitchenlife @_om__sarah_ @sh2431

Loading